蒼耳

[別名]

羊帶來、虱母子(台灣)、蒼耳子、老蒼子、蒼子、枲耳、蒼刺頭、毛蒼子、癡頭猛、羊帶歸。

[來源]

為菊科蒼耳屬植物蒼耳Xanthium sibiricum Patr. et Widd. [ Xanthium strumatium non L.]，以帶總苞的果實和全草入藥。

[形態特徵]

一年生草本，高40～100cm。全株密被白色短毛。莖直立、粗糙，微有稜條，表面青綠色，散布黑褐色斑點，近根部略呈紫色，上部有分枝。葉互生，具長柄，葉片不規則三角形，長6～10cm，寬5～10cm，先端尖，基部稍呈心形，邊緣3～5淺裂，有不規則粗齒，兩面被短毛。夏秋季開花，頭狀花序幾無梗，腋生、頂生或聚生；花單性，黃綠色，雌雄同株；雄花序球狀，生於枝梢；雌花序在下部；總苞片2～3列，連合成2室的橢圓狀總苞體，長約1.5cm，灰褐色或黃褐色，表面生多數鉤刺及短毛，頂端有1～2個嘴刺，內含1～2瘦果。瘦果內含1粒種子。


蒼耳--帶成熟果實

蒼耳(紅葉柄)--帶花序與成熟果實

蒼耳--帶花序與幼果

[生境分布]

野生於溝旁、路邊、草地及村旁等處，台灣中部的海邊很多。

[栽培要點]

[採集加工]

秋季果實成熟後採收，去雜質曬乾，全草在夏秋採割。

[化學成分]

果實含蒼耳苷(xanthostrumarin)約1.27%、蒼耳醇(xanthanol，C₁₇H₂₄O₅)、異蒼耳醇、蒼耳酯(xanthumin，C₁₇H₂₂O₅)。另含脂肪油約39%，油中含有大量亞油酸。此外，尚含有蛋白質約13.83%、生物鹼、維生素C及樹脂等。從蒼耳子脫脂後的水浸劑中提出一種黃白色結晶狀含有葡萄糖及鼠李糖苷樣物質，具有毒性作用。

[藥理作用]

1.	蒼耳子中具有苷類性質的鼠李糖雖能使正常動物的血糖下降，但不能降低大鼠因注射四氧嘧啶引起的高血糖，鼠李糖不但不能增加動物肝糖元的形成，反而促進糖元的減少，可見其降血糖的機制與胰島素不同，而與苯乙雙胍相似。鼠李糖能便因注射腎上腺素而升高的血糖下降。如於注射鼠李糖後再注射腎上腺素，則後者的升血糖作用減少或消失。這可能由於鼠李糖已使肝糖元減少，而腎上腺的升高血糖作用是依靠肝糖元分解的。
2.	抑菌：
	蒼耳子煎劑對溶血性金黃色葡萄球菌有抑制作用。對肺炎球菌、乙型溶血性鏈球菌也有抑制作用。其丙酮或乙醇提取物在體外附紅色毛癬菌有抑制作用。
3.	蒼耳子注射液靜脈注射能使麻醉兔及狗的血壓下降，對清醒狀態的家兔也有降壓作用。對離體豚鼠心臟有短暫的抑制作用。
4.	蒼耳子煎劑給小鼠灌胃，對二氧化硫及濃氨水所致的咳嗽有止咳作用。蒼耳子注射液靜注能明顯增加麻醉兔及狗的呼吸幅度及頻率，也能興奮清醒狀態下兔的呼吸。
5.	蒼耳子浸劑對離體兔腸有興奮作用。
6.	蒼耳子毒性物質可溶於水，鼠李糖是主要毒性成分，根據中毒症狀及實驗動物的病理檢查結果，中毒發生原因可能是由於患者腎臟受到損害，造成氮質血症，使肝臟壞死，繼發腦組織水腫從而引起驚厥，最後因產生全身中毒症狀而死亡。蒼耳子的半數致死量：小鼠腹腔注射為10～16mg/公斤，大鼠為46mg/公斤。蒼耳子中毒後，注射戊四氮能延緩動物死亡；注射硝酸士的寧能解除其毒性，延緩動物死亡；注射大量葡萄糖可使驚厥緩解，亦能延緩動物死亡。
7.	蒼耳葉浸劑能抑制蛙心興奮，引起傳導阻滯，可引起兔耳血管擴張；對蛙後肢血管為先擴張後收縮；給貓靜脈用藥，可引起短暫性血壓下降。
8.	蒼耳葉提取的揮發油對黑曲霉菌、土曲霉菌、狗小孢霉菌、須發癬霉菌、熱帶假絲酵母、白假絲酵母等真菌有抑制作用。
9.	蒼耳葉浸劑能增強家兔離體腸管的蠕動。
10.	蒼耳生物鹼對家兔呼吸中樞有興奮作用，對小腸平滑肌有鬆弛作用。
11.	蒼耳葉浸劑給貓靜脈注射，對脊髓的反射興奮性有抑制作用；蒼耳製成配劑外用有抗炎作用。

[性味功能]

苦、辛、甘，溫，有小毒。發汗通竅，散風祛濕，消炎鎮痛。

[主治]

蒼耳子：感冒頭痛，慢性鼻竇炎，副鼻竇炎，瘧疾，風濕性關節炎。
蒼耳草：子宮出血，深部膿腫，麻風，皮膚濕疹。

[用法用量]

蒼耳子4.5～9gm；蒼耳草30～60gm。

[附方]

1.	慢性鼻炎，鼻竇炎：
	(1)(蒼耳子散)蒼耳子12克，辛夷、白芷各9克，薄荷4.5克，蔥白3根，茶葉1撮。水煎服。(2)複方蒼耳子膏，每服10毫升，每日兩次，溫開水沖服。
2.	深部膿腫：
	蒼耳草60克，水煎服。如發熱加鴨跖草30克。
3.	瘧疾：
	鮮蒼耳90克，洗淨搗爛，加水煎15分鐘去渣，打雞蛋2～3個於藥液中，煮成糖心蛋(蛋黃未全熟)，於發作前吃蛋，1次未愈，可繼續服用。
4.	流行性腮腺炎：
	蒼耳子、馬藍、金銀花、板藍根各15克，防風、薄荷各6克。每日1劑，分2次煎服。
5.	功能性子宮出血：
	蒼耳草30克(鮮品60克)。水煎服，每日1劑。輕者服3～5日，重者7～10日。
6.	麻風：
	先將鮮蒼耳草煎製成浸膏，然後將浸膏製成丸。浸膏丸的分量按煎製生藥的重量來計算，每丸含生藥30～60克，開始治療時，每次服1～2丸，每日1次。3日後根據患者體質的強弱和病情的輕重，逐漸加量，最多每日可服8丸，分2次服。
7.	痢疾：
	蒼耳全草(立秋至白露採者為優)60克，加水800～1000毫升，煎至500～600毫升，1日3次服完。
8.	頑固性濕疹：
	鮮蒼耳草90克，白礬1.8克。煎濃汁至500毫升，每日3次，每次服10毫升。同時用上藥液搽患部，每日3次。
9.	治香港腳與皮膚病：
	蒼耳草與紅乳仔草等量合併搗碎外敷。
10.	治鼻炎、鼻竇炎：
	蒼耳子、苦瓜根等量水煎服。
11.	眼鏡蛇咬傷：
	取羊帶來根，米酒煎服。

[附注]

蒼耳幼苗有劇毒!切勿採食。蒼耳的莖葉中皆含有對神經及肌肉有毒的物質。中毒後全身無力、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、便閉、呼吸困難、煩躁不安、手腳發冷，脈搏慢。嚴重者出現黃疸、鼻衄，甚至昏迷，體溫下降，血壓忽高忽低，或者有廣泛性出血，最後因呼吸、循環衰竭而死亡。解救方法：輕度中毒者應暫停飲食數小時至一天，在此期間大量喝糖水。嚴重者早期可洗胃，導瀉及用2%生理鹽水高位灌腸，同時注射25%葡萄糖液，加維生素C 500毫克；預防出血可注射維生素K及蘆丁(Rutin)；必要時考慮輸血漿；保護肝臟：可服枸檬酸膽鹼，肌肉注射甲硫氨基酸；低脂飲食。民間也有用甘草綠豆湯解毒的可配合應用。

[參考資料]

1.	《全國中草藥匯編》
	《中華本草》
	《台灣植物藥材誌》